Смузи и зеленые коктейли – ваш выбор для долголетия и здоровья.
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами, как сделать свою еду более здоровой. Используйте в своем меню зеленые коктейли и смузи.
Зеленые коктейли.
Зеленые коктейли – это еда, легкая и полезная. Для тех, кто
снижает вес лучше использовать такие коктейли на ужин, для тех, кто
витаминизируется – на завтрак. Для тех, кто решил «очиститься» лучше посидеть
на них недельку. Объединяет все коктейли использование зеленых растений: различных
салатов, пряных трав и дикорастущих съедобных трав. Все они в своем составе
содержат хлорофилл, который является супер очистителем организма. Соотношение
зелени и овощей со фруктами должно быть такое: зелени- 2 части, а овощей со
фруктами — 3 части. Воду (я использую минеральную) добавляют до необходимой
консистенции, так чтобы можно было пить полученный
напиток.
Дополнительная к хлорофиллу польза коктейлей в их
составе — в лекарственных травах и фруктах, овощах.
Коктейль »Лето»
- 2 свежих помидоров,
- щепотка петрушки и укропа.
- 2 сырых картофелин (лучше красного или синего сорта)
- 1 огурец
- Зеленый салат
Коктейль
"Супердетокс"
Состав и приготовление:
·
3 моркови;
·
1/2 яблока;
·
1/2
небольшой свеклы;
·
1 стебель
сельдерея;
·
3 больших
капустных листа.
Смузи.
Смузи - в переводе с английского – тщательно перемешанный. Это более калорийные и густые напитки, чем
соки, т.к. в них добавляется йогурт. Их можно использовать и в качестве
завтрака, т. к. они содержат хорошую дозу белка. Белок дает более длительное
чувство насыщения. Фрукты и овощи добавляют в смузи, в виде густого пюре. Поэтому смузи содержат много клетчатки,
которой нам в жизни остро не хватает. Для
усиления эффекта тонизации можно добавлять колотый лед.
Для получения смузи, применяется
соковыжималка, миксер, пресс для цитрусовых, йогуртница, оборудование
для получения пищевого льда.
Ингредиенты:
По законам СПА питания используем свежие, экологически
чистые фрукты, ягоды и овощи. В период сезонов желательно использовать продукты, выращенные в вашей местности.
Обязательный компонент - домашний йогурт.
Кроме того, усилить те или иные полезные свойства ваших
напитков можно с помощью добавок.
Имбирь - это
пряный корень, известен с давних пор. Способствует пищеварению,
Мята - Служит
прекрасным дополнением ко многим напиткам. Придает ощущение свежести. Можно использовать
лимонную мяту или мелиссу.
Спирулина - водоросль,
богатая хлорофиллом. Обладает мощным очищающим действием. При использовании
необходимо предварительно развести в небольшом количестве напитка, а затем
смешать с основной массой.
Витамины и минеральные
вещества в виде капель или порошка. Добавляя в напитки, вы усиливаете
эффект процедур. Например, добавление магния, снимет депрессию, успокоит,
улучшит состояние нервной системы и кожи.
Пшеничные проростки.
Наполнят напитки энергией, витаминами группы В и витамином Е, который по праву
называют витамином красоты.
Семена тыквы и
подсолнечника. Увеличивают содержание жирорастворимых витаминов и
ненасыщенных омега-6-жирных кислот. Семена многие нутриционисты относят к
суперпищи, объясняя это тем, что из семян появляется новая жизнь,
следовательно, они одержат все необходимые витамины, минералы, белки, углеводы,
жиры в наиболее сбалансированном состоянии.
Инфо – досье: Известная
своими научными разработками в области функциональных продуктов, фармацевтическая компания «Европа-биофарм» и
ее лаборатория Фриор, предложили
замечательный продукт для здоровья и молодости – муку из семян тыквы. Это
источник полноценного хорошо усвояемого белка, содержание которого в продукте
составляет не менее 40% . В продукте содержатся как заменимые, так и
незаменимые жизненно важные аминокислоты, при дефиците которых в пище
нарушается нормальное развитие и функционирование организма, снижается его
устойчивость ко многим заболеваниям. По химическому составу мука из семян тыквы
является белково-витаминно-минеральным комплексом. Он представляет собой
микронизированные семена тыквы и вырабатывается из экологически чистого и
высококачественного сырья. Кроме белка,
в муке из семян тыквы содержится комплекс витаминов группы В, витамин С,
каротиноиды, калий, кальций, фосфор, железо, цинк, пищевые волокна.
Ее прием нормализует
обмен веществ, стимулирует иммунитет, улучшает функционирование основных
органов и систем человеческого организма, прежде всего сердечно-сосудистой,
кроветворной, печени и почек, повышает умственную и физическую активность,
восстанавливает нарушенный обмен веществ.
Мука из семян тыквы
совместима с любыми продуктами питания. Добавление ее в йогурт, смузи, салаты обогащает рацион клиента необходимым белком,
витаминами и антиоксидантами. Очень эффективно ее использование в СПА питании и
программах релаксации (синдром хронической усталости, длительный стресс), моделирования тела.
Лецитин - Является
составной частью каждой клетки организма, защищает сосудистую стенку. Является
важным компонентом для нормализации жирового обмена и работы нервной системы.
Пивные дрожжи -
Содержат в большом количестве сбалансированный состав витаминов группы В и
группу необходимых минералов.
Льняное семя -Обладает очищающим и бактерицидным действием, содержащиеся
в продукте полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращают его в
мощный антиоксидант. Снижает аппетит, обладает мягким
послабляющим действием, используется для снижения веса.
Ананасовый смузи.
Напиток содержит
бета-каротин, фолиевю кислоту, витамины В1, В3, В5, В6, кальций, железо,
магний, марганец, фосфор, калий, натрий, серу, цинк, белки.
Основное действие -
является высокоэнергетичеким продуктом, хорошо сочетается с процедурми талассотерапии.
2 груши
1/4 ананаса
1 ч.л. спирулины
75 мл натурального
йогурта
90 мл ананасового
сока.
Смузи
«Ягодный микс».
Состав,
приготовление:
Взбейте в блендере до
однородной массы стаканчик натурального охлажденного йогурта, 1\2 средней груши, 30 грамм свежезамороженной
ягоды (клубники, черники, малины, черной смородины). Подавайте в высоком
бокале, украсив долькой лимона
Смузи "Совершенство"
Состав и приготовление:
- 75 мл йогурта
- 1/2 полбанана
- 1 ч.л. меда
- 1 ст.л. пшеничных зародышей
- 100.0 малины.
Комментарии
Отправить комментарий