Творожный коктейль - диета, предложенная швейцарскими диетологами.

Отдыхая в Хорватии, я посетила международную конференцию диетологов и познакомилась с очень интересной и простой диетой на основе творога, предложенной швейцарскими диетологами. 

Российские диетологи также используют творог в программах снижения веса, но у нас творог входит в систему разгрузочных дней. Эта творожная диета очень проста в исполнении, но достаточно эффективна. И, что немаловажно, лишена недостатков, свойственных многим другим диетам. Знакомлю вас с ней.

Плюсы.

1.      Эффективность творожной диеты – минус 1-2 кг за неделю. Однако главное – это не сколько килограмм вы сбросили, а насколько легко вам это далось.

2.      Диета одобрена  ведущими диетологами страны.

3.       Не имеет запретов на какие бы то не было продукты (даже на один день)

4.      Легко переносится, потому что в полной мере учитывает суточные биоритмы питания и расхода энергии.

5.      Совершенно безопасна: при этой диете наш организм будет получать в достаточном количестве белки, минералы, витамины, микроэлементы.

6.      Не требует скрупулезного подсчета калорий, содержащихся в тех или иных калориях.

Меню.

Для соблюдения этой диеты вам потребуется ваш привычный набор продуктов, а также творожно-крупяной, творожно-овощной или творожно – фруктовый коктейль.

Берем нежирный творог (100 грамм) и смешиваем один к одному с ряженкой, кефиром или варенцом жирностью до 2,5%. В полученную массу добавляем 100 грамм сваренной крупы (рисовой или гречневой), или 100 грамм мелко нарезанных фруктов (кроме бананов и винограда) или 200 грамм овощей (огурцы, помидоры, сладкий перец). Получается вкусный, но при этом низкокалорийнй коктейль.

Рацион.

Логика любой диеты в том, что из всех привычных для себя приемов пищи вы выбираете один без изменения, наиболее для вас важный. Большинство людей выбирает ужин. Оно и понятно, большую часть накопленной энергии мы тратим в первую половину дня, тогда как во вторую мы, в основном, энергию накапливаем. Поэтому отказ от пищи в вечернее время неизбежно сопровождается повышенным чувством голода и снижением качества жизни.

Итак, ужин – это полноценный прием пищи. Блюда следует выбирать нежирные и по возможности (желательно) не сладкие. При этом нежирные сорта мяса, рыбы, молочные и кисломолочные продукты и овощи можно есть. Все остальные приемы пищи заменяем 2-3 порциями нашего коктейля. Плюс к этому можно подкрепиться 500 – 600 г овощей в виде салата с лимонным соком, 2-3 стакана чая или кофе.

Эффект.

Творожная диета позволяет сбрасывать до 2 кг в неделю. И что очень важно,  вы сыты и как правило, пребываете в хорошем настроении, бодры и энергичны. Так как творог стимулирует выброс дофамина, гормона радости и энергии.

Еще больше про творог здесь http://tasteszone.blogspot.ru/2015/01/blog-post_81.html